Anche se i  marmocchi che suonano al campanello si vedono solo di rado ormai Halloween è entrata appieno nel vissuto comune e se si tratta di festeggiare non ci tiramo certo indietro. Ecco tutti gli appuntamenti che ho trovato.

FLOG “Saturday Rock Fever” è HALLOWEEN TERROR PARTY con I MINISTRI in concerto + HORRORROCKOTECA & HORROR/GORE Video Selection  OPEN 21,30 INGRESSO 8/5 €
www.myspace.com/ministri

TRICK OR BEAT 2009 // 30-31 OTTOBRE 30-31 ottobre, start 23.00 till morning Ingresso: 8/5 euro + tessera ACSI (costo tessera 7 euro con consumazione omaggio)
Info: info@switchproject.net – www.switchproject.net
Alla sua seconda edizione il party di Halloween di Switch c.s.n.  supera se stesso: due giorni di ospiti internazionali circondati dalle migliori crew nostrane. Ancora una volta con un biglietto ridicolo, con un programma che tira fino a mattino!
Il programma parte alla grande, il 30 ottobre, con DJ ZINC (london,UK), supportato da SLESH, CKRONO e GADA, il 31 sarà la volta di TOMB CREW (London,UK), MC VICTOR (TO), DUB FX (Melburne,AUSTRALIA)
accompagnati dagli ormai resident NUMA CREW.

NEVERLAND @ IPPODROMO Special Event HALLOWEEN PARTY 31 ottobre feat.
Il quinto compleanno di SIN CON Time: Sabato 31 Ottobre, Ora di inizio: 22:51 PM Location: firenze/Ippodromo delle mulina, via del pegaso 1, firenze, 50100, IT
http://event.myspace.com/index.cfm?fuseaction=events.detail&eventID=516851.33544&hashcode=80ff49e6-28bb-410a-9b17-b7338435fc27

SIDDHARTA SABATO 31 ottobre ore 23.30 I SOLITI IGNOTI E LA BANDA GASTRICA
A Prato, al Siddharta, 80 VOGLIA di HALLOWEEN.Sala centrale con Dj Stefano Nardi, privè con DJ Simo e Dj Igor de La Banda Gastrica e altre sorprese.
SIDDHARTA – Via traversa pistoiese 83 – 59100 Prato (PO) info e prevendite: TELEFONO GASTRICO 338 / 34 96 034
myspace.com/labandagastrica

Concludo le regole (una rubrica) di Internazionale (domani in edicola) questa settimana sono per l’appunto dedicate ad Halloween:

1 Festeggiare Halloween fuori dal continente americano è una scelta al limite del buon gusto.
2 Se manderai tuo iglio a chiedere caramelle ai vicini, prima fai un giro del condominio per
distribuirle. 3 Halloween non è carnevale: lascia stare il costume da coniglietta di Playboy e vestiti
da strega vecchia e brutta. 4 Quando un bambino insiste per avere una zucca intagliata, è bene
avvertirlo che poi mangerà risotto alla zucca per una settimana. 5 Non sprecare energie a remare
contro Halloween, ricorda che il vero nemico è sempre e solo San Valentino.

E’ tempo di Halloween is a post from: Dolce Chianti

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Ho trovato una notiziona “da leccarsi le orecchie” come diceva lo slogan di un celebre programma tv.
Le piazze principali di Firenze saranno da oggi, lunedi 26 ottobre, coperte con connessione internet gratis. L’iniziativa del sindaco Renzi per festeggiare i primi 100 giorni da primo cittadino è del tutto lodevole, lo dico in qualità di convinto sostenitore dell’internet gratis per tutti.

Sono i metodi e le condizioni di questa iniziativa che mi lasciano un pò perplesso e mi deludono un pò: infatti la connessione per telefonini e computer portatili sarà gratis si ma solo per un ora al giorno e per 30 giorni, data dopo la quale la connessione sarà sempre disponibile ma a pagamento.
Il servizio copre le piazze Ghiberti, Santo Spirito, S.Croce, Bambini di Beslan, Alberti, Signoria, S.S. Annunziata, il piazzale Michelangelo, via Canova, il parco delle Cascine e quello di San Donato, a Novoli.

Il fatto che il servizio sia gratuito e limitato 1 ora per 30 giorni e poi si trasformi a pagamento mi sembra più una trovata pubblicitaria volta a promuovere la futura connessione a pagamento che un atto di generosità dell’amministrazione comunale, comunque intanto approfittiamo dell’offerta e ringraziamo, con la speranza che in un futuro tutte le città siano coperte con connessione internet libera e gratuita.

Internet è fonte infinita di saggezza a costo zero e libertà di informazione incontrollabile, cose che getterebbero le basi per una vera democrazia.

Internet gratis a Firenze. is a post from: Dolce Chianti

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Merita un post dedicato questa festa a San Donato in Collina. E’ un bel po’ che sono convinto del fatto che i locali, e le discoteche in special modo, siano diventati inaccessibili per quanto sono cari. Ben vengano quindi le feste organizzate dal basso e che puntano a ripagarsi soprattutto le spese.

Allozoo la Festa per le Belve Feroci, questo il nome della festa, è alla Casa del Popolo di San Donato in Collina (quindi sull’autostrada in direzione Roma, occhio non è San Donato in Poggio) e costerà per l’appunto 3 eur a bevuta con shot in omaggio per i primi cento ingressi.

Suoneranno i Passo Gigante successivemante il DJ set è ad opera del Consorzio dei Diggei Indipendenti (nome geniale).

MySpace

Stasera a San Donato in Collina: festa a 3 euro is a post from: Dolce Chianti

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Seguci elettronici e amici come Giulia di Julskitchen.com ci hanno suggerito alcuni eventi. Eccoli.

Sabato 24 si inaugura a Colle Val D’Elsa il Termporary store vale a dire uno spazio commerciale temporaneo che può essere sfruttato per periodi limitati da chi ha già un’attività commerciale. In questo spazio si troverà un’iniziativa sostenuta da Slow food: Di gusto Degusto. Vale a dire alcune aziende della zona si sono messe insieme per offrire i loro prodotti. Speriamo di dare un occhio da vicino.

Sempre Slow Food ma questa volta la condotta di Siena organizza una scampagnata sull’Amiata nel week end. Immagino che sia tardi per aggiungersi ma mi piacerebbe provare il caseificio segnalato visto che fa incetta di premi con i suoi pecorini. E poi Marco Bechi che conobbi ad un corso sul vino anni fa è uno affidabile su questi argomenti.

Altra inaugurazione a Firenze con La bottega dell’ozio che domenica in in Via Guicciardini, 39/r offrirà vino e qualche stuzzichino. Vi consiglio di verificare questa segnalazione. La fonte non mi è sembrata del tutto affidabile.

Chiudiamo in maniera arguta con la Sagra del Tordo a Montalcino che per tutto il week end offre giochi medievali, sfilate in costrume e degustazioni di piatti locali. E ghiotta visto che a Volterra nel fine settimana c’è la mostra mercato dedicata ai tartufi bianchi.

Eventi del fine settimana is a post from: Dolce Chianti

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Gaiole in Chianti, uno dei centri di scambio e di mercato del tardo Medioevo e del Rinascimento torna per la prima volta a rivivere l’emozione del “mercato” nel suo più profondo significato, quello della tradizione, dell’atmosfera di festa e gioia, della gente che passeggia anche solo per fare 2 chiacchiere e per cogliere l’occasione di godersi “la piazza” insieme ai propri concittadini.
Questo è quello che l’attuale amministrazione comunale stà cercando di ripristinare ed è così che lunedi scorso per la prima volta dopo 14 anni il mercato si è svolto nella piazza principale, Piazza Ricasoli, con un forte riscontro da parte della popolazione che ha partecipato con gioia all’iniziativa!
Quindi da questo storico ottobre 2009 per gli anni a venire tutti i secondi lunedi di ogni mese dalle 15 alle 20 la piazza di Gaiole si animerà con la fiera del paese.

Sempre parlando di Gaiole, ho trovato 2 cose che c’entrano poco con i mercati ma che non si vengono mai a sapere e che alla gente, anche solo per curiosità di solito interessano:
la Provincia di Siena a messo in vendita all’asta numerosi edifici ad uso abitativo, 2 dei quali si trovano nel Chianti. Uno giusto a punto a Gaiole, si tratta dell’ex casa cantoniera posta in località Fonte al Fringuello sulla SP408. L’edificio è descritto dal bando come in pietra, di 118 mq ma in “forte stato di degrado” che sarà in vendita con un prezzo a base d’asta di 111.000 euro, termine della presentazione delle offerte il 28 di ottobre.
La seconda è invece a Castellina in Chianti, si tratta della ex scuola in località Rencine, posto davvero incantevole di cui non sono a disposizione misure, ma il prezzo di base d’asta è notevolmente più alto, ben 247.000 euro. Offerte da presentarsi entro il 29 ottobre.

Ci sono tanti altri edifici messi all’asta nella provincia, se siete interessanti cliccate qui e leggetevi il testo completo del bando.

a presto.

Gaiole in Chianti ritorna alla tradizione is a post from: Dolce Chianti

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Ciao a tutti.
Il secondo fine settimana di ottobre stà iniziando, il freddo si fà sentire, le giornate i accorciano e i nostri boschi e vigneti ci offrono degli spettacoli naturali a cui -ahimè- per abitudine a cotanta bellezza spesso non appreziamo fino in fondo.
Passato il momento di nostalgia per il mio Chianti torniamo a noi e agli eventi del fine settimana:

La scarsità di informazioni online per quanto riguarda gli eventi nel nostro territorio è diventata una costante per noi di DolceChianti, ma come sempre abbiamo cercato di riunire per voi la creme-de-la-creme degli eventi delle nostre zone.
Partendo da stasera la prima cosa da segnalare è un concerto del gruppo Les Arnò a Certaldo, ospiti del circolo culturale “i Macelli” i Les Arnò suoneranno gratuitamente e vista l’occasione ghiotta non me la farei scappare!

Spendo volentieri qualche rigo per questo gruppo di ragazzi, tutti chiantigiani DOC per nascita o per amore, che con i loro ritmi convolgenti e la loro carica animano spiriti e serate con una facilità a volte sconvolgente. Per chi non le conoscesse già sul loro myspace potrete trovare video, canzoni e un pò di storia.

Sempre stasera, il teatro A. Boito di Greve in Chianti ospita la terza di 5 serate dedicate al vernacolo nell’ambito del Festival Del Vernacolo 2009. Lo spettacolo che ha inizio alle 21:15 sarà messo in scena dalla compagnia teatrale “Né fischi né fiaschi” di Firenze e sarà intitolata “I BARROCCINI DI VIA DELL’ARIENTO” .

Sempre a Certaldo invece, questo fine settimana secondo e ultimo appuntamento con la gastronomia con la Boccaccesca 2009, da stasera cena a tema in gemellaggio con la cucina emiliana e premiazione (scontata direi..) del personaggio che ha più di tutti esportato la toscanità nel mondo: Dante Alighieri.

Sabato 10 ancora Boccaccesca e ancora una premiazione questa volta meno scontata e molto più interessante: a sfidarsi saranno i neo-cuochi delle scuole alberghiere di tutta Italia che si cementeranno in una gara culinaria intitolata “LA CELIACHIA GOURMET”, dedicata alla preparazione di piatti non contenenti glutine; Domenica 11 per concludere il “Piatto dell’Artista”, che vedrà il fotografo toscano Roberto Bastianoni mettersi alla prova in cucina.

Potrete trovare il programma completo sul sito Boccaccesca.it .

Sempre Domenica insieme alla festa della Madonna del Rosario a Monteriggioni si festeggierà la festa delle associazioni onlus del territorio, con le cooperative sociali e le associazioni no-profit ad animare la piazza dalle 8 alle 20 con una mostra dei prodotti artigianali e vari eventi religiosi durante la giornata. Da segnalare intorno alle 17 l’esibizione in Piazza Roma della banda filarmonica di Castellina in Chianti.

Ultimo evento che vorrei citare è chiamato “Tavarnelle si mette in mostra. Mercato antiquario” a Tavarnelle val di Pesa, del quale si trova traccia su alcuni siti ma di cui non ci è dato sapere alcuna ulteriore informazione.

Insomma sperando di esservi stato utile con queste dritte su un weekend tutto da vivere vi auguro un felice e divertente fine settimana!

Cosa facciamo questo fine settimana? is a post from: Dolce Chianti

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Ho orari completamente diversi rispetto a chi lavora la terra e ci incontriamo di rado. Ma questo è un periodo particolare e i segni della loro presenza sono tanti e anche uno molto distratto se ne accorgerebbe.

Innanzitutto c’è la terra. La Chiantigiana o SR 222 è una strada meravigliosa che va da Siena a Firenze spesso costeggiando distese infinite di vigne. In questo periodo le tracce di terra aumentano per il continuo passaggio dei trattori che provengono dai campi.

Poi ci sono i mezzi che circolano, come i macchinari per la raccolta meccanica dell’uva. Eh si mica tutti raccolgono l’uva a manina. Da profano credo dipenda semplicemente da che vino fai. Settimana scorsa ho trovato uno di questi affari per strada scortato da due trattori ed è veramente grosso: io e la moto saremmo potuto entrare dentro senza alcun problema.

Infine quando la vendemmia volge al termine ci sono i segni da Pollicino lasciati dai trattori con i rimorchi a vasca stracarichi di grappoli di uva. A forza di caricare qualcosa perdi, così dopo una giornata intera sull’asfalto l’uva macera e fermenta. Perfino sotto il casco ti raggiunge un odore acre che non è piacevole: ma dura un attimo e lo puoi sentire soltanto in questo periodo dell’anno.

Tempo di vendemmia is a post from: Dolce Chianti

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Acquisti e comportamenti quotidiani rispettosi dell’ambiente possono avere un impatto importante sul lungo periodo e semplificarci un po’ la vita. Questo mi ha dato lo spunto per una serie di post sul tema.

In base al principio che non produrre rifiuti plastici è la miglior forma di riciclo: ecco il sistema dei detersivi alla spina alternativo all’acquisto dei flaconi al supermercato.

I detersivi alla spina si basano su un sistema di approvvigionamento che cambia completamente il processo di distribuzione e vendita dei prodotti. Al rivenditore finale i detergenti personali o per la casa arrivano in cisterna. Niente scatole di cartone quindi e con ottimizzazione degli spazi ideale in fase di trasporto: sin da quando i detersivi escono dalla fabbrica l’impronta ecologica è meno importante. All’arrivo dal rivenditore ci sono dei fusti che attendono solo di essere riempiti.

L’erogazione del prodotto al cliente finale avviene tramite dei banchi con fontane che erogano dai fusti le differenti tipologie di detergenti. Questo è anche un grande vantaggio per i rivenditori che possono stoccare a magazzino più merce nello stesso spazio. Il rivenditore ovviamente ha anche i recipienti da vendere ma personalmente ho riutilizzato dei bidoni dell’acqua distillata da 5lt che mi permettono di comprare un discreto quantitativo con il quale vado avanti per almeno un paio di mesi. E quando è il momento di rifornirsi visto che l’acquisto è a peso e applicano la tara non è necessario che la tanica sia del tutto vuota. Non so dire se il risparmio rispetto ai detersivi tradizionali è consistente ma la quantità di vantaggi che ha, fa di me un deciso sostenitore.

Personalmente uso di continuo i prodotti per lavatrice, ammorbidente e detersivo e quello per pavimenti e un multiuso generico: con tutti mi sono trovato bene. Profumazioni non aggressive e nessuna differenza d pulito rispetto a quelli che compravo prima.

Tra Siena e Firenze io ho individuato alcuni rivenditori della Milla Bolle:

Satel di Manna Maurizio & C.
Via Centostelle, 1 – 50137 Firenze
Tel: 055/613307

Bhm
Via Pisana, 155 – 53036 Poggibonsi (SI)
Tel. 0577/936666

Sater
1) Viale Cavour, 36/38 – 53100 Siena
Tel. 0577/44597
2) Viale Marconi, 118 – 53036 Poggibonsi ( SI )

Le mie preferenze vanno per la Bhm a Poggibonsi prima era soltanto ferramenta ora in realtà ha il nome di un negozio per cani (Quattrozampe?) ma dentro c’è ancora il corner per i detersivi. Rispetto al negozio di Siena a Poggibonsi non applicano un ricarico sui prezzi consigliati da Mille Bolle. Sulle etichette sono riportati questi prezzi:

- ammorbidente 0,70 eur/kg
- detersivo lavatrice liquido 1,30 eur/kg

Non ho mai provato invece quello di Firenze né sono a conoscenza di altre aziende presenti in Toscana quali ad esempio Saponando o Ekocel.

Ora sarebbe bello che si attivasse una pressione sulla grande distribuzione affinché questo sistema raggiunga la grande parte dei consumatori, diventi più efficiente e generi dei risparmi in termini di rifiuti a livello esponenziale.

Detersivi alla spina is a post from: Dolce Chianti

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Lo so che non e’ un post presentabile, ma sono a Ferrara al festival di Internazione (spettacolo di Celestini in corso). Ciò detto almeno un po’ di link relativi a questo scorcio di fine settimana ve li volevo dare:

http://www.pigio.net/
http://www.amaci.org/g_d_c_eventi.asp?RegId=16&ProvId=84
http://www.saimicadove.it/tempolibero/evento.asp?Id=23767
http://www.saimicadove.it/tempolibero/evento.asp?Id=24024
http://www.saimicadove.it/tempolibero/evento.asp?Id=23487

A memoria direi che c’è il Pigio a Poggibonsi, la giornata dell’arte contemporanea, l’incontro delle regioni a Colle e la Boccacesca a Certaldo.

Eventi del fine settimana is a post from: Dolce Chianti

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Anatra avvolta nella pancetta

Via del Chianti, 70/74, Castelnuovo Berardenga - tel. 0577.355547, www

qualità 3, prezzo 2, chiuso il lunedì, fiorentina a 30 eur/kg ancora da provare, prenotazione indispensabile nel week end.

Giovedì scorso mi sono lasciato convincere da un mio caro amico e sono andato (ancora una volta!) a cena fuori. Mi sono ripromesso di provare solo un altro ristorante e poi questo periodo di gozzoviglie finirà! Magari verrà rimpolpata la sezione ricette.

Detto fatto siamo giunti a Castelnuovo in un ristorante bar sulla strada del Chianti che aveva tutti i crismi del bar da cacciatori. In effetti era proprio un bar da cacciatori con tanto di partita a carte fra vecchini. Ma soprattutto con quella che è una mia passione segreta: i bandi sull’apertura della caccia. Sono bellissimi nella loro austerità da legge.

Fritto misto di pollo e coniglio

La trattoria è su due piani ed è uno dei posti più genuini e con il miglior rapporto qualità/prezzo in cui sia stato negli ultimi tre anni in Toscana. Potrei fermarmi qui ma alcuni dettagli sono importanti. Niente apparecchiatura di carta che fa tanto cucina povera toscana. Negli ultimi tempi questa soluzione è andata diffondendosi in maniera inesorabile, anche laddove è del tutto fuori luogo. Comunque alla Berardenga non ci sono storie loro apparecchiano con la tovaglia.

Abbiamo aperto la cena con due ottime ribollite per poi proseguire con anatra raccolta nella pancetta (molto squisita)  e un bel fritto di pollo e coniglio.

Il contorno era condiviso e non poteva che essere porcini. Il tutto accompagnato da un onesto vino della casa. In chiusura panna cotta degna di nota visto che la cioccolata era deliziosa.

E poi c’è il pezzo migliore che mi ha rincuorato perché prezzi così onesti se ne trovano sempre meno.

Visualizza Dolce Chianti Map in una mappa di dimensioni maggiori

Trattoria della Berardenga is a post from: Dolce Chianti

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Piazza Pitti e le degustazioni in corso

Non sono scelte dettate dalla competenza ma solo dal mio insindacabile palato. Finquando ho avuto modo di sentire dei sapori mi sono appuntato qualche vino che mi e’ particolamente piaciuto.

I vini sono stati degustati al Florence Wine Event e alla Festa dell’Uva di Vagliagli nello scorso fine settimana. Eccoli:

Firenze
- Teuzzo di Cecchi
- Poggiassai di Poggiobonelli
- Terre di Corzano di Fattoria Corzano e Paterno
- Montescudaio Rosso DOC di Sorbaiano
- Ocra Bolgheri DOC di Tenute Guicciardini Strozzi

Vagliagli
- Scassino di Terrabianca
- Novecento di Dievole

Tessera del Florence Wine Event

E’ evidente che a Firenze sono stato molto più diligente! Va detto che le due manifestazioni sono molto diverse.
Al Florence Wine Event ci si va per degustare ed e’ quello che ho fatto in compag

nia di due couchsurfer. Devo dire che abbiamo iper sfruttato la tessera e non siamo riusciti ad arrivare neanche fino in fondo. Costo della tessera 10eur per dieci degustazioni più 2eur per il bicchiere suppletivo. Molto bella l’idea dell’evento diffuso in molte piazze certo se la maggior parte sono a Pitti gli espositori che si trovano altrove sono fatalmente penalizzati.

Le degustazioni a Vagliagli

Vagliagli ha invece una dimensione più ovattata. E’ una festa di paese che celebra l’uva e la vendemmia. E ne ha tutti i crismi: i buoi, i carri carichi d’uva da piluccare, la ruota con i premi e i balli in costume storico. Tra quelle che ho visto in questo periodo direi la meglio organizzata.

Qui la degustazione costava 5eur bicchiere piccolo o 10eur bicchiere grande più 5eur di cauzione che mi sembra una mossa intelligente per evitare i costi di un bicchiere che nessuno vuole.

E poi c’era la fantastica signora della porchetta che ho promesso di tenere nelle mie preghiere (ora devo scegliere una divinità pagana) per il trattamento che mi ha riservato. Ma in generale tutte queste signore dedicate in mille attività diverse erano tutte incredibilmente gentili e sorridenti: un piacere averci a che fare.

Ottimi vini nel fine settimana is a post from: Dolce Chianti

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Ecco un po’ di eventi per questo fine settimana. Per i nostri affezionati e numerosi lettori cominciamo subito con uno scoop.

Gambassi. Senti il nome e pensi sia piccolo. Dopo cinque minuti su Wiki si rivelano storie interessanti quali quella del distacco da Montaione e del Cieco di Gambassi certo la mia eroina resta la Cieca di Sorrento… Insomma Gambassi è un paese da 5000 anime.

Tra una Guinness e un tè al latte ieri sera c’è stato sussurato: sabato ci sono i Dire Straits a Gambassi. Mio sguardo perplesso. Detta meglio John Illsley uno dei fondatori sarà a Gambassi accompagnato da Chris White che per tanti anni è stato di supporto alla band.

La loro presenza è nell’ambito del Pensa Guitars & Friends. Sono anche presenti ma non credo si esibiranno insieme Steve Phillips dei Notting Hillbillies, Steve Picken e Polly Wood (carino il sito della Polly). In ogni caso verificherei con una telefonata l’esattezza del programma.

I biglietti sono presso la rivendita Box Office a Empoli (Discofollia Via del Gelsomino 45 Tel.0571- 710746) costo 18 eur con prevendita. Alle 12 di oggi c’era ancora qualcosa disponibile.

Altri eventi nel fine settimana.

C’è il Florence Wine Event con degustazioni di moltissimi vini. Un bel modo per fare una passeggiata visto che gli eventi sono un po’ dovunque da S. Spirito a Pitti a Piazza Demidoff, mi raccomando quindi consultate il programma.

La Festa dell’Uva all’Impruneta con la sfilata dei carri ma non si parla di degustazioni, possibile?

E quella Vagliagli, dove andro domenica con un po’ di amici di Couchsurfing.  Certo non ci saranno tante degustazioni come a Firenze ma Vagliagli è la terra di Dievole e Aiola… Spero sia anche essere valido il concerto blues la domenica sera

Come al solito bevete tanto e portatevi l’autista analcolizzato.

Appuntamenti del fine settimana: John Illsley e tanto alcol is a post from: Dolce Chianti

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“Ciò che si può dire può dirsi con chiarezza”. E quindi diciamolo. Le linee dei trasporti pubblici della Toscana fruibili tramite il servizio Google Transit è un po’ una figata spaziale. A chi piacciono certi record, per me vacui, credo che a livello europeo non ci sia un’area così vasta coperta dal servizio.

Già a marzo 2008 l’allora presidente della provincia di Firenze, Matteo Renzi, oggi sindaco della città, annunciava che erano disponibili le informazioni di una vasta area della provincia.

Da qualche giorno invece ho notato che le fermate degli autobus sono presenti ovunque in Toscana consultando Google Map. Anche nei paesi più sperduti.

Questo in sostanza permette con un accesso ad internet di consultare o erogare le informazioni relative agli orari dei mezzi pubblici: non solo però autobus ma anche traghetti e treni. In particolare consultare se chi fruisce dei mezzi pubblici ricerca tramite smartphone o pc gli orari dei mezzi per il tragitto che gli interessano. Oppure erogare, e magari è uno sviluppo previsto, gli orari tramite paline interattive alle fermate. Certo nulla vieta che quei dati siano anche fruiti da altri. Immaginate ad esempio che dal vostro fruttivendolo ci siano gli orari della fermata del bus che dal suo negozio vi riporta a casa. Interessante no?

Ma non è tutto. Se fosse tracciata anche la posizione del bus a questo punto sarebbe banale stabilire il suo ritardo. Così che sempre dal medesimo fruttivendolo potreste scegliere i porcini con comodo, nel caso in cui l’autobus fosse in ritardo.

Per un’area come il Chianti ad alta densità turistica, così vasta, divisa fra più provincie e disseminata di piccoli comuni queste informazioni sono estremamente importanti. Basta passare mezz’ora in un ufficio del turismo per vedere frotte di turisti che diventano matti per capire come andare in giro senza essere obbligati ad affittare un auto.

Ora cittadini o turisti che siano non tutti hanno un fruttivendolo geek, uno smartphone in tasca o un pc in vacanza per consultare gli orari. E manca quindi l’anello finale. Come arriveranno queste informazioni all’utente finale? Sarebbe una bella domanda da porre in conferenza stampa.
Oppure una risposta si trova al Festival della Creatività a Firenze dove si parla di pensiline intelligenti e c’è un esposizione dedicata a Google Transit.

Certo non tutto tutto funziona proprio alla perfezione. Ad esempio orientatevi fra i treni della stazione.

UPDATE 6 ottobre

Avrei voluto aggiornarvi su questo punto ma ahimè la conferenza stampa venne annullata e ad oggi non ci sono nuove date sul sito della Regione Toscana.

Nel contempo però ho trovato ulteriori dettagli sul sito della Regione:

Google e Regione Toscana hanno infatti mappato oltre 40.000 punti di fermata, più di 1.000 linee articolate in 10.000 percorsi distinti per un totale di oltre 40.000 corse.

Google Transit in Toscana e nel Chianti is a post from: Dolce Chianti

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via del Sergente 4, Vagliagli – tel. 0577 322532

qualità 3, prezzo 4, prenotazione indispensabile sempre in estate, solo nel fine settimana in inverno, un’ottima fiorentina ma a caro prezzo.

Arrivare a Vagliagli potrebbe essere un’ottima occasione per riempirvi gli occhi di paesaggi meravigliosi. Lasciatevi quindi consigliare anche sul come e quando arrivare. Il tempo migliore è a pranzo o, quando il sole tramonta tardi, anche al tramonto per gustare appieno colline e file di cipressi. Il percorso migliore a mio avviso è quello che parte dalla Chiantigiana si svolta per Colombaio e soprattutto le prime 4-5  curve vi lasceranno a bocca aperta. Preparate quindi la macchina fotografica. Non solo.

Questa è una zona di piccoli e grandi vinificatori: Dievole, Fattoria dell’Aiola (ahi ahi il sito necessita una rinfrescata), Fattoria di Corsignano non so magari avete la cantina vuota o volete degustare qualcosa.

Fatta questa premessa preparatevi a mangiare alla Taverna. Il locale è il classico rustico toscano con travi a vista: arredato con attenzione e apparecchiato con lunghe, eleganti tovaglie.  Ogni volta che ci vado rivivo la stessa scena. La mia attenzione va prima sulla griglia ricavata da un vecchio camino e poi sulle meravigliose fiorentine che aspettano solo di essere cotte in un frigorifero a vetri. D’estate apparecchiano nella veranda esterna e si sta molto bene.

Non ricordo gli antipasti di quando ci siamo stati a fine agosto  ma in genere c’è un mix di piatti tradizionali e altri sapori toscani rivisitati. Devo dire che noi fummo spinti da un solo, profondo ed unico desiderio: la fiorentina. E così fu: servita già tagliata, con l’osso in bella vista e come al solito con un ricco corredo di verdure grigliate. Buonissima. E cara.

Ahimè la Taverna quota la fiorentina a 45 eur/kg.
Visualizza Dolce Chianti Map in una mappa di dimensioni maggiori

Taverna di Vagliagli is a post from: Dolce Chianti

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Partecipo al concorso indetto dalla mia amica Giulia con una ricetta semplice e molto buona che per me ha il profumo dei ricordi, visto che questo budino di riso era la mia torta preferita da bambina. Annusavo la sua presenza salendo le scale di casa della nonna…

Ingredienti:

- 1 litro di latte;

- 6 uova;

- 250 grammi di zucchero;

- la buccia di un limone grattugiata;

- 150 grammi di riso

Far bollire il riso in acqua salata, scolarlo e lasciarlo raffreddare.

Sbattere in una ciotola le uova con lo zucchero e il limone grattugiato. Aggiungere il latte bollito a parte.

Mettere in una teglia (piuttosto grande di diametro) molto zucchero e caramellarlo sul fuoco , spargendolo su tutta la teglia e i bordi quando è liquido.

Aggiungere nella teglia caramellata il riso con le uova e il latte e cuocere in forno a 180° per circa un’ora.

Alla prima fetta scoprirete la bontà del budino di riso caramellato sul fondo…mi raccomando non esagerate nel mangiarlo!

Questa ricetta partecipa al concorso sponsorizzato da Macchine Alimentari.

Il profumo dei ricordi is a post from: Dolce Chianti

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Faith And Illusion - Dolorosa Sinaga, Indonesia

Grazie alla segnalazione di Francesca abbiamo approfittato dell’ingresso libero al Parco Scuture. Venerdì sera così abbiamo potuto:

- vedere il parco
- apprezzare il nuovo anfiteatro
- ascoltare i madrigali, ok devo confessare che non è il mio genere…
- approfittare dei prosecchi e delle (ottime!) olive offerte dall’organizzazione.

Però abbiamo contribuito alla serata con un’offerta libera

Avevo sentito parlare molto del parco  ma, mea culpa, non l’avevo mai visitato. Come tutte le esposizioni di arte contemporanea molto dipende da quello che di primo impatto le opere trasmettono. Certo mi piacerebbe tornarci con la mia amica grande esperta del genere per avere il suo parere.  Tutto il set di immagini è su Flickr.

Devo dire che  7,50 eur non sono pochi ma mi rendo conto che la conservazione delle opere durante l’inverno e la tenuta del parco hanno i loro costi.

Un’ultima nota per l’anfiteatro che superminimalista e a basso impatto si inserisce perfettamente nel paesaggio.

Anfiteatro

Sulla strada del ritorno strepitosi fichi: ne abbiamo raccolti quasi due chili!

In zona significativi e da segnalare la Vecchia Osteria a Ponte Bozzone e la Certosa di Pontignano, che però vale una visita al mattino, quando ci sono più sale aperte. Mi raccomando all’interno cercate la fontana che permette di scegliere fra acqua gassata e naturale: il sapore è strepitoso!

Com’è andata nel weekend: Parco sculture del Chianti is a post from: Dolce Chianti

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Eccoci qua, DolceChianti torna a colpire e scova per voi le serate più interessanti del fine settimana..
Sapete con il settembre appena iniziato è un piacere cercare eventi, sagre e cose di questo genere; l’autunno è un periodo molto prolifico da questo punto di vista tant’è che a volte siamo obbligati a sciegliere tra una festa o l’altra quasi in maniera ridicola, ma d’altronde il freddo è alle porte e noi non dobbiamo farci cogliere impreparati quindi.. mangiare e bere a volontà!

Tornando a noi vorrei sottoporre alla vostra attenzione un evento di notevole livello che animerà il fine settimana a Greve in Chianti: la XIX Rassegna del Chianti Classico stà per iniziare e si prospetta piena di eventi e iniziative interessanti. Solito sistema ben collaudato ormai da i vari Pentecoste e Calici di Stelle cioè quello del prezzo fisso per bicchiere (che poi resta) con un “tot” di degustazioni abbinate: per la Rassegna del Chianti Classico sarà di 10 euro per il bicchiere e la tesserina con 8 assaggi (vini d’annata “costano” 1 timbrino e le riserve 2).

Gli stands di degustazione si apriranno Venerdi 11 alle 17.00 in Piazza Matteotti, la bellissima piazza principale di Greve. Durante la giornata saranno inoltre inaugurate ben 3 mostre di diversi tipi di arte, e in perfetto abbinamento con il vino nel pomeriggio sarà inoltre possibile degustare prodotti tipici toscani con un appuntamento che già dal nome è tutto un programma “Olio, salumi e formaggi”. Tutti gli stends inclusi quelli del vino chiuderanno alle ora 21 per lasciare spazio ai giovani con la “serata discoteca” presso il Parco della Piscina.

Giornata ricca di appuntamenti quella di Sabato 12: come sempre dalle 17 i padiglioni delle varie tenute vinicole inizieranno a distribuire il loro nettare, ma già dalle prime ore del pomeriggio e fino alle 19 Via Giuliotti si trasformerà in “BORGOartigiana” e sarà possibile ammirare i nostri vecchi artigiani intenti a creare le loro opere, panieri, statue o sedie che siano e perchè no comprarne qualcuna. Alle ore 17 i ballerini della scuola di danza locale daranno bella mostra delle loro capacitò nella Piazzetta delle Cantine, ma cercate di tornare in tempo per gli ultimi bicchieri di vino perchè intorno alle 20 gli stand chiuderanno i battenti. La serata si articola poi con musiche di diverso genere, Anni’60 alle 21.15, una non specificata “musica dal vivo” al solito Parco della piscina e at last but not at least alle 23 tutti a scatenarsi con “Disco under the stars”.

Domenica 13 , oltre agli appuntamenti legati ai riti religiosi nella mattinata e ai soliti stands di degustazione dalle 17 alle 20, il pomeriggio grevigiano sarà intrattenuto con un esibizione degli sbandieratori dei borghi e sestrieri fiorentini seguiti a ruota dai giovani sbandieratori di greve. A seguire ci sarà la tombola e in serata un concerto-tributo a De Andrè.

In questo sito non ufficiale troverete il volantino con il programma completo della rassegna.

E come poteva andare a finire secondo voi questa bella rassegna? con un bello spettacolo pirotecnico che alle 23 (insieme a quello di Castellina, e di San Gusmè, stessa data-stessa ora) illuminerà il cielo del Chianti.

Come dicevo i fuochi per festeggiare San Fausto a Castellina, quelli di Castelnuovo con la Festa del Luca e quelli di Greve si incontreranno nello stesso istante lassù sopra il cielo della nostra terra, giustamente con quanti giorni ci sono in un anno e con quante serate senza niente da fare ci sono soprattutto d’inverno perchè non farli la stessa sera?????????

Ovviamente per non sentirsi da meno e per tener viva la concorrenza anche TUTTI gli altri comuni hanno il loro evento e quindi non ci resta che l’imbarazzo della scelta: anche Gaiole in Chianti, nello specifico la frazione di San Sano, fà la sua parte e ci offre sempre da venerdi 11 a domenica 13 il festival della Rana d’Oro 2009, con un programma tutto all’insegna di scultura, pittura, teatro e concerti, ma per fortuna – ma non ci scommetterei – almeno qui non si prevedono fuochi artificiali!

Sarà davvero un fine settimana dove se ne vedranno… di tutti i colori.

Un fine settimana.. PIROTECNICO! is a post from: Dolce Chianti

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Il rifacimento del layout mi ha tenuto lontano dai post, ma come promesso ecco il resoconto del week end.

LiberaCollArte tutte le premesse sono state confermate questa è una gran bella manifestazione. Concentrarla in un solo giorno, il 5 settembre, piuttosto che essere dispersa in uno o più fine settimana è stata una scelta particolarmente  azzeccata da parte del Comune di Colle. Alla fine si è trasformato in un meeting di Couchsurfing visto che a me e Francesca si sono uniti quattro amici couchsurfer.

Le fanciulle hanno dimostrato di gradire la P-Funking Band. Era un continuo di: a me il sassofonista, guarda quant’è carino il trombone (…), io per te vedo bene quello coi piatti. Quando sul sito ho trovato il numero di cellulare mi sono divertito a tentarle: chissà se quel cellulare era acceso mentre la band suonava! Certo è tutta carne giovane visto che i musicisti hanno fra i 22 e i 27 anni. Per quello che ho imparato negli ultimi cinque minuti fra le marching band loro sono una drum and bugle corps visto che è composta solo da ottoni e percussioni. Per come la vedo io il loro spettacolo itinerante per le strade di Colle nuova è riuscito molto bene.

Di genere completamente diverso la musica dei Motel Connection che si esibivano nella zona del campo vecchio. Rientra nel genere untz untz come se ne deduce da un video della serata che ho trovato su YouTube.

Taglio della porchetta

Come consigliava il fornaio al salumiere in via XXV Aprile (i suoi dolci bocciati all’unisono) qui la gente viene per mangiare (e noi idem), porta pane per 300. Consiglio vano visto che il salumiere invece è andato corto e a 2/3 se ritrovato privo di schiaccia.
Questo sarebbe stato sufficiente a bocciarlo. E invece no! Caparbi abbiamo insistito, prendendo comunque la sbriciolona da lui e il pane altrove. E ne è valsa veramente la pena: un’esperienza gastronomica importante.

A dire il vero l’avremmo potuto tradire se ci fossimo accorti prima del cous cous marocchino ma ormai la panza era piena, peccato non fosse nella zona degli altri alimentari.

Un aspetto che mi è piaciuto molto è stato il coinvolgimento di tante realtà presenti nel comune. Dale scuole di ballo agli Hare Krishna passando per Centro islamico, associazioni e cooperative.

Se Colle riceve voti pieni, Pievescola viene per lo meno rimandata. La sagra del porcino merita una nuova visita l’anno prossimo per verificare la qualità della carne. Ahimè siamo infatti arrivati tardi e le bistecche erano terminate. Ci siamo dovuti accontentare di salsicce e bistecchine di maiale accompagnate da funghi arrostiti e fritti, direi non significativi. Meritava invece il tortino di funghi con crema di pecorino.

I pezzi migliori però erano all’esterno.

Piazza del porcino, Pievescola

Cassa della sagra

Com’è andata nel week end: LiberaCollArte e Sagra del porcino is a post from: Dolce Chianti

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Premesso che come in molti sanno non sono un corridore però un appassionato di natura si, di iniziative interessanti e che come questa sono economiche e salutari, che convolgono gente da tutto il mondo e che hanno come scopo finale l’apprezzare insieme la natura e il buon cibo delle nostre zone.

Sono venuto a sapere di questa iniziativa per caso, e a poco a poco mi ha interessanto sempre di più! Sono davvero contento che qualcuno abbia avuto questa brillante idea, nello specifico il Comitato Organizzatore ECOMARATONA DEL CHIANTI c/o Ass. Dilettantistica Polisportiva “LA BULLETTA”, e che quest’idea stia prendendo campo a livello nazionale e internazionale tant’è che anche il blog RunAbroad.com ≪101 races to run before you die (or you break your knees)≫ uno dei più accreditati blog del settore gli ha dedicato un articolo.

Ma di cosa si tratta esattamente?
Un ecomaratona è definita come “.. un trail running di 42,195 km in ambienti naturali.” di fatto una maratona vera e propria ma completamente immersa nella campagna, in questo caso quella chiantigiana con solo 2 km di strada asfaltata percorsa dagli atleti e avrà luogo Domenica 18 Ottobre con Castelnuovo Berardenga a fare gli onori di casa. Per questo tipo di corsa il tempo massimo previsto è di 8 ore anche se i più bravi riusciranno a farla in poco meno di 4! Prezzo di iscrizione? per la 42 chilometri 26 euro entro l’11 Ottobre e 35 oltre questa data.

Seconda competizione in ordine di difficoltà è chiamata “Chianti Trail”. Questa si “limita” a soli 18 km di corsa, che per me restano un’immensità ma se siete pronti ad affrontarla le regole restano le stesse che per la maratona, con l’eccezione che la quotà di iscrizione sarà di soli 10 euro entro l’11 ottobre e 15 dopo. (per la Chianti Trail sarà richiesta una cauzione di 5 euro per il chip (??) che poi saranno restituiti all’arrivo)

Infine, per quelli come me a cui non piace correre ma prendersela comoda, c’è l’ “Ecopasseggiata e Nordic Walking”, una passeggiata di 10 km nella quale sarà possibile prendersi tutto il tempo a disposizione per guardarsi intorno e apprezzare fino infondo le meravigliose campagne di Castelnuovo, prendendosi il tempo per una foto e soprattutto avere ancora abbastanza fiato nei polmoni per poter fare 2 chiacchiere con chi passeggia con te. Quest’ultima inoltre non ha prezzo d’iscrizione, ma come specifica il sito ufficiale “l’iscrizione è gratuita . Il buono pasto ed il vino sono a pagamento”.

Tutti i dettagli su come iscriversi, luoghi d’incontro, quote d’iscrizione, requisiti medici e tutto quello di cui avete bisogno potrete trovarlo sul sito web.

Insomma chiunque là fuori sia appassionato di maratone, corsa o passeggiate non lasciatevi sfuggire quest’evento, mi sembra davvero una bella iniziativa in una location che mezzo mondo ci invidia, non diamolo mai per scontato.

Ecomaratona del Chianti, 42.195 metri di natura is a post from: Dolce Chianti

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Iniziano oggi i festeggiamenti di San Fausto a Castellina, una settimana che si prospetta piena di impegni e cose da fare per grandi e piccini.

Ma come nasce il rapporto tra San Fausto e il paese di Castellina in Chianti? Su un libro ho letto che san Fausto naque al Cerreto, un bel casolare situato in una vallata adiacente al paese, umile mezzadro spese la sua vita a pregare e lavorare! Si narra tra le altre cose che quando lasciava i campi per dedicarsi alla preghiera per miracolo i buoi aravano da soli le coltivazioni.. se solo lo avessero saputo i nostri vecchi che si ostinavano a bestemmiare invece che pregare quando era il momento di lavorare i campi!!!
Non ho trovato segno di questa storia da nessun altra parte però..
Fu poi processato e decapitato dai romani per aver rifiutato di rinunciare pubblicamente alla religione cristiana. Non si sà dove sia stato marterizzato, ma agli inizi del ‘700 le sue relique furono tolte dalle catacombe a Roma e regalate ad una importante famiglia ai tempi residenti a Castellina, gli Ugolini. La famiglia, allora proprietaria dell’omonimo palazzo oggi chiamato Squarcialupi, donò le relique alla chiesa di San Salvatore di Castellina in Chianti che da allora le venera come santo patrono al posto di San Barnaba e le conserva racchiuse in un’urna intagliata e dorata situata nella navata destra della chiesa!

Il programma degli eventi si apre oggi sabato 5 settembre, con l’inaugurazione alle ore 16:30 dell’esposizione di paramenti e arredi sacri al Museo Archeologico del Chianti Senese, per poi alle ore 21 dare spazio ai bambini con un’iniziativa che suona promettente dal nome “Giochi di una Volta”.

Domani, Domenica 6 settembre, alle ore 9 sarà l’ora dell’arte. Una singolare rassegna dal nome “Toscana in Chianti: Castellina e dintorni” darà spazio agli artisti che con la loro creatività dovranno rappresentare a partire da tele vergini e con solo una giornata a disposizione la loro visione di persone, paesaggi o aspetti della vita chiantigiana; nel pomeriggio le opere verranno ritirate e dopo attento esame di una giuria verranno premiate in serata, alle 21, sul sagrato della Chiesa SS. Salvatore. Lunedi 7 settembre, ricorrenza annuale al contrario del resto dei festeggiamenti che sono quinquennalli, alle ore 21.15 sfileranno per il paese le rificolone portate dai bambini.
I seguenti 3 giorni saranno all’insegna degli appuntamenti religiosi: martedi 8 settembre alle ore 17 si terrà la Santa Messa della Natività di Maria, mentre, alle ore 21,15, presso la Cappella del Cimitero, una Santa Messa sarà celebrata in memoria dei defunti. Mercoledi 9 alle ore 21.15 ci sarà la Via Crucis con fiaccolata guidata da Don Enrico Grassi per le vie del paese fino al Monte Calvario. Giovedi 10 Settembre invece spazio alla buona tavola con la cena organizzata in Via Ferruccio dal Ristorante “Antica Trattoria la Torre” (Per prenotazioni è possibile contattare l’Ufficio turistico al numero0577 741392 oppure scrivere una e-mail a info@essenceoftuscany.it).

“Da San Fausto ai martiri di oggi” è il titolo della conferenza che Antonio Socci, commentatore televisivo, terrà venerdi 11 settembre presso la chiesa SS. Salvatore e se qualcuno di voi avrà occasione di andarci sarebbe davvero interessante se ci raccontasse quali sono i martiri di oggi per i quali vale la pena di dedicare un intera “conferenza”. ..nessun tono polemico, solo pura curiosità!

Sabato 12, penultimo giorno di festeggiamenti, in Piazza del comune ci sarà un esposizione dei manufatti degli artigiani del territorio, mentre il paese sarà intrattenuto dalla “Magicaboola Brass Band” con uno spettacolo itinerante. Alle ore 17 si terrà un mitico torneo di Subbuteo ospitato dalla sede della Misericordia adiacente alla Chiesa, mentre alle ore 21.30 in Piazza del Comune il gruppo teatrale “gli Squattri-nati” metterà in scena “La buona novella: omaggio a Fabrizio De Andrè”.

Giornata ricca di appuntamnti quella di Domenica 13 settembre, che iniziano con una Messa Solenne celebrata da Monsignor Antonio Buoncristiani, Arcivescovo di Siena e accompagnata dalle voci della Schola Cantorum di Castellina. Subito dopo la fine della Messa secondo il programma avrà luogo la “benedizione di tutti gli automezzi pubblici e privati”, definizione al quanto bizzarra dal mio punto di vista, ma esorterò un mio amico che da sempre ha problemi con la sua macchina a farla benedire.. se non dovesse funzionare l’anno prossimo andiamo a Lurdes direttamente, tranquillo Piana!

Di nuovo un’altra Messa avrà luogo alle ore 16, accompagnata questa volta da Sandra Panzani all’organo e seguita dalla Solenne Processione alla quale prenderà parte anche la Filarmonica di Castellina.

Alle ore 18 sempre domenica, presso i giardini pubblici le autorità renderanno omaggio ai Caduti, con la partecipazione della Fanfara della Scuola allievi marescialli e brigadieri dei Carabinieri di Firenze, cui sarà donato un ritratto della “Virgo Fidelis” dell’artista castellinese Maria Pace Latella. La Fanfara sarà di nuovo impegnata alle 21 con un concerto nella piazza principale.

Infine in tarada serata avranno luogo i tanto attesi fuochi di artificio, che ogni 5 anni illuminano il paese dalla collina del Monte Calvario a ricordare San Fausto, Santo Patrono di Castellina, il mezzadro che veniva dal Cerreto…

Buon fine settimana a tutti!

San Fausto, a Castellina si festeggia! is a post from: Dolce Chianti

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E’ un fine settimana ricco di eventi e possibilità non solo nel Chianti, altri eventi ad esempio a Pienza e a Colle Val d’Elsa. Ecco la mia selezione.

Iniziamo da Pievescola, frazione di Casole d’Elsa, dove c’è la Sagra del fungo dal 4 al 6 e dal 10 al 13 Settembre. Nel corso della sagra ci saranno degli stand gastronomici con la possibilità di assaggiare funghi porcini della Montagnola e vino dei Colli Senesi. Se riesco ad andarci Domenica di ritorno dal mare, ne scrivo qualcosa promesso.

Altra manifestazione che inizia in questi giorni è la Festa del Luca a San Gusmè. I giorni sono: 5, 6, 10, 12 e 13 Settembre. A mio parere le due giornate da appuntarvi sono il 5 con il concerto gratuito di Riccardo Fogli e il 13 con il Palio delle botti, la degustazione dei vini Chianti Classico, le mongolfiere e i fuochi d’artificio a chiusura della festa. Sulla statuetta del Luca non dico nulla visto che si sa già tutto. Qualcosa di originale l’ho letta sulla pagina di Wikipedia dedicata a San Gusmè: vale a dire che la nuova statua è stata realizzata su disegno di Emilio Giannelli, si proprio lui il vignettista del Corriere della Sera.

A Quercegrossa ci sono gli ultimi giorni del Braciere di carne e pesce fino al 6 settembre. Ci sono stato settimana scorsa e ho mangiato un ottimo risotto e dei gamberoni a 15 euro. Non male continuate così.

Domani 5 settembre è il momento di LiberaCollArte a Colle Val d’Elsa. Per tutta la giornata arte, cultura e spettacolo la faranno da protagonisti. La giornata di festa si concluderà con un concerto dei Motel Connection al campo sportivo e poi il dj set di Francesco Farfa al Sonar. Consiglio di dare un occhio a tutto il programma ricchissimo di eventi. Bocciato invece il sito per leggibilità e immagini utilizzate al posto del testo.

Questa sembra proprio una bella manifestazione peccato non poterci andare mi sa che faccio anche questa.

Oktober Fest alle Ville di Corsano fino al 5 Settembre con stand gastronomici e birra a fiumi. Ecco qui invece c’andrei giusto per bere birra a dei prezzi, mi auguro, decenti. Ecco alcune foto del concerto di ieri sera degli Ucronìa almeno queste sono contributi originali e grazie a Lennydog su Flickr che non so chi sia. Su InToscana c’è il solito comunicato stampa di aria fritta.

A Pienza c’è la Festa del Cacio fino al 6 Settembre. Ma siccome lì gli prende proprio bene per il cacio lo lanciano anche giù per le strade: sabato la gara juniores e domenica quella per i professionisti. Se siete amanti del pecorino non me la farei sfuggire. Se volete dare un tocco di cultura alla gita c’è anche la mostra Galileo in Casa Piccolomini che per l’appunto si tiene nella residenza di quello che poi diventerà Papa Pio II.

Ma se non vi bastasse il pecorino di Pienza un’altra degustazione di prodotti e vini locali c’è a Lecchi, nel comune di Gaiole, dove fino al 6 Settembre si tiene la Festa della Carbonaia. Lo so c’è il rischio di annoiarsi: basta mettersi in moto e andare a Vertine dove il 5 e 6 Settembre fanno la stessa cosa, solo che la chiamano Cena fuori porta.

Mi pare sia tutto.

Concludo con la Festa della Rificolona a Castellina in Chianti. Avete letto bene tanto per marcare i legami con Firenze e far sentire a casa le fiorentine in trasferta, a Castellina fanno una festa uguale a quella che si tiene a Firenze. Come da tradizione la festa si tiene il 7 Settembre. Certo che se proprio si deve io andrei a quella originale

Ma quante ce n’è nel fine settimana! is a post from: Dolce Chianti

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antica delizia

Settembre è appena iniziato, ma le temperature restano nella media dell’estate appena trascorsa! Sudo e ho il fiatone ad ogni minimo movimento, e certo tutto ciò non aiuta le mie operazioni di packing.. ebbene si, stò di nuovo facendo le valigie, le mie ferie chiantigiane volgono al termine e mi preparo praticamente e psicologicamente ad affrontare l’inverno londinese!
Ma al momento sono ancora nella bella Castellina a litigare con la valigia e con il ventilatore che altro non fà che muovere aria calda!
Come immaginerete non è una bella situazione, e tutto quello di cui avrei voglia è un bel gelato!
..ed ecco l’idea per un nuovo post! IL GELATO.

Il gelato per me significa Gelateria “L’Antica Delizia” di Castellina. Il signor Gelato, fatto con passione, senza trucchi ne ricette segrete, la sua bontà stà tutta si nella bravura di Simone e Chiara (i proprietari) che con pazienza e abilità hanno trovato le giuste proporzioni tra gli ingredienti di ogni gusto, ma soprattutto nella scelta di materie prime sempre freschissime e di di altissima qualità.

I miei non sono complimenti gratutiti, lo si potrebbe chiedere alle centinaia di persone che ogni fine settimana d’estate vengono a Castellina per godere di un pò d’aria fresca e un ottimo gelato, alle decine e decine di motociclisti, ciclisti e macchine che puntualmente paralizzano il traffico all’incrocio dove si trova la gelateria o ai turisti che ormai leggono su tutte le guide di questa rinomata gelateria!

Ammirevole anche l’umiltà che i proprietari riescono a tenere, non montandosi la testa ma anzi mantenendo il contatto con la gente del luogo e soprattutto dei prezzi decisamente bassi se paragonati a gelaterie magari di inferiore qualità con prezzi da capogiro dovuti solo alla location, tipo Siena o San Gimignano!
E cosa dire della scelta dei gusti? Andare a prendere un gelato all’Antica Delizia è sempre una sorpresa.. mi hanno fatto assaggiare i gusti più impensati, e tutte le volte sono rimasto sorpreso: dai petali di rosa al cocomero, dalle Claudie del mio orto all’antica delizia, e poi le fragole all’aceto balsamico e il cioccolato fondente al peperoncino oltre ovviamente a tutti i gusti canonici che ogni gelateria avrà sempre.

I miei gusti preferiti sono oltre a tutti gusti a base di frutta che mi permettono gustare davvero la qualità del gelato,e il cioccolato fondente con e senza peperoncino. Come faccio a sapere se troverò i miei gusti preferiti? Semplice, grazie alla bellissima idea di mettere online nel loro sito la vetrina aggiornata quotidianamente con i gusti a disposizione posso sapere già da casa prima di partire cosa troverò così da evitare delusioni per chi viene da lontano magari solo per mangiare un saporitissimo gelato al melone o al mango!

Insomma appassionati di gelato di tutto il regno del Chianti unitevi…. e andate a mangiare un bel gelato a Castellina.

Questo è il sito dell’ “Antica Delizia” e anche il loro contatto Facebook.

..a risentirsi da Londra!

L’Antica Delizia is a post from: Dolce Chianti

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Via della Costa, San Gusmè (SI) – tel: 0577359031

qualità 2, prezzo 2, prenotazione indispensabile sempre in estate, solo nel fine settimana in inverno.

Come si fa a parlare male di Sira e Remino? No veramemnte non si può. E’ ideale per mangiate e megatavolate con gli amici. Personalmente ci sono affettivamente legato avendoci consumato più di un pranzo con gli amici di Couchsurfing Firenze e non solo. E dopo il pranzo che piacere godersi il sole sui prati o per i più sportivi spendere un capitale di calcio balilla al circolino Arci!

Di Sira e Remino che di fatto occupa tutta San Gusmè non si può parlare male. No. Ma ogni tanto sento qualcuno che se ne lamenta perché non hanno saputo dire di no ad una prenotazione: prenotare alle 14.30, sedersi alle 15 per mangiare alle 16 non va bene.

E poi c’è un limite fisico per tutti oltre il quale si cominciano a fare errori grossolani dovuti alla stanchezza e i clienti vanno via un po’ perplessi.

Dopo esserci stato varie volte sono arrivato a questa conclusione: non è un posto da fiorentina la cui qualità non è sempre da urlo e quella o si scioglie in bocca o niente. Al contempo primi e antipasti sono ricchi, abbondanti e di qualità.

Qualche giorno fa eravamo lì in quattro. Abbiamo speso 40eur a testa: antipasto, fiorentina (ahimè), contorni e 2 bottiglie di vino non della casa.

Per le caratteristiche del ristorante secondo me è perfetto per le tavolate di amici che mangiano antipasti e primi. Va bene anche per le famiglie, visto che non ci sono auto e i bimbi scorrazzano felici.

Non è invece un posto intimo o romantico, avrete sempre una tavolata di fianco che brinda. Così come non funziona per la fiorentina, visto che la qualità non è costante.

Quasi dimenticavo fare una passeggiata del borgo è scontato . Consiglio però anche un giro esterno alle mura: uscendo dalla porta che dà sul parcheggio andate a destra ad onorare la statua di Luca Cava .

A lui è dedicata appunto la Festa del Luca che quest’anno si tiene il 5, 6, 10, 12 e 13 Settembre. Magari ne scriverò…

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Sira e Remino is a post from: Dolce Chianti

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…la notte si avvicina! Si sta davvero avvicinando la fantastica notte di San Lorenzo, nella quale i sognatori e gli innamorati di tutto il mondo per una notte si appassionano al cielo, alle stelle e a la magia che solo queste strisce di luce misteriosa sanno rievocare!
Da ormai 12 anni l’Associazione Nazionale Città del Vino e il Movimento Turismo del Vino organizzano insieme l’evento chiamato Calici di Stelle, un iniziativa a livello nazionale che coinvolge più di 600 piazze in tutta Italia, e che ha come scopo quello di creare una serata unica nel suo genere.

I migliori vini italiani, la bontà dei prodotti tipici che solo la nostra terra sà offrire, buona musica e un meraviglioso cielo stellato, questi sono gli ingredienti che anche quest’anno animeranno alcuni dei borghi più belli del nostro Chianti.
Il fattore che accumuna i diversi paesi in questa serata è la presenza nelle varie piazze del’ Unione  Astrofili Italiani (UAI), che tramite i vari osservatori e le varie associazioni come negli anni precedenti mette a disposizione attrezzatura e personale per aiutare anche noi comuni bevitori di vino ad apprezzare con più consapevolezza le meraviglie del cielo.

I paesi del Chianti coinvolti in questa iniziativa sono 4, ognuno con tempi e modalità molto diverse probabilmente per permettere a chi volesse di seguire l’iniziativa in giro per il territorio.

Per quanto riguarda la parte fiorentina l’unico comune a partecipare è Greve, dove lunedi 10 agosto a partire dalle 21 nella meravigliosa piazza Matteotti saranno allestiti i banchi per le degustazioni e l’attrezzatura per l’osservazione degli astri, quest’ultima a cura dell’Osservatorio di Torre Luciana. La serata sarà accompagnata dalle note del trio di musica leggera Latte&Miele.

Più prolifico per numero di comuni partecipanti invece il chianti senese, con Gaiole, Castelnuovo Berardenga e Castellina in Chianti che in tre serate diverse partecipano a loro modo a Calici di Stelle.
Ad iniziare le danze sarà Gaiole in Chianti che sabato 8 agosto dalle 19 animerà Piazza Ricasoli con le musiche dei Whisky&Gessato, le loro rivisitazioni in chiave swing e jazz della musica della prima metà dello scorso secolo faranno da sottofondo alle degustazioni di vini e prodotti chiantigiani, mentre dalle ore 21.30 a mezzanotte l’Unione Astrofili Senesi guiderà i presenti alla scoperta del cielo e delle stelle.

Domenica 9 agosto è invece il turno di Castelnuovo Berardenga dove dalle 18.30 sarà possibile oltre a godersi un bicchiere di buon vino e pietanze tipiche dare un occhiata tra i banchetti del “Mercatino degli Hobbisti” in cerca di cimeli e pezzi rari da collezione. Alle 21.30 sarà il momento di ammirare il cielo e le sue meraviglie con l’aiuto dell’Unione astrofili Senesi da un punto di vista di tutta eccezione, Villa Chigi Saracini.
Ad animare la serata sarà presente l’orchestra itinerante chiamata ZASTAVA ORKESTAR, un divertente gruppo di ottoni, fiati e percussioni che oltre alla tipica musica folkloristica balcanica rivisitata e ad alcuni pezzi propri spesso offrono delle gag e delle danze improvvisate che divertono e coinvolgono direttamente il pubblico. Ottima dal mio punto di vista la scelta musicale del comune di Castelnuovo.
La ciliegina sulla torta di questo omeriggio castelnuovese è l’apertura straordinaria del Museo del Paesaggio e della Torre Civica.

Simile per contenuti  la gornata che offrirà Castellina in Chianti, in collaborazione con le aziende vitivinicole locali e il centro commerciale naturale, che si aprirà la mattina di lunedì 10 agosto alle ore 10 in Piazza del Comune, con l’esposizione e la vendita di prodotti di artigianato locale, che andrà avanti per l’intera giornata. Alle ore 18 in Via Ferruccio inizierà la degustazione di prodotti enogastronomici, mentre a partire dalle ore 19 le vie del centro storico saranno animate dai ritmi coinvolgenti del gruppo itinerante Dixie Band Street Parade. Alle ore 21 si uniranno alla festa anche il Museo archeologico del Chianti Senese e la Torre medievale, aperti con orario straordinario anche di notte, con ingresso libero. La cornice di Calici di Stelle sarà completata con l’osservazione del cielo, accompagnata dagli esperti dell’Unione Italiana Astrofili, in programma lungo il camminamento medievale a partire dalle ore 21.30.

Bella nel complesso quest’iniziativa, ci tengo a precisare che nessuna delle degustazioni sia di vino che di cibo è gratuita, sarà infatti possibile acquistare tagliandi per il cibo e il bicchiere per le degustazioni direttamente in loco. Saranno invece a disposizione le attrezzature per guardare le stelle, e ci tengo a ricordare l’occasione unica che ci viene offerta di visitare gratuitamente e in notturna il Museo del Paesaggio e la Torre Civica a Castelnuovo e il Museo del Chianti e la fantastica vista dalla Torre Medievale di Castellina in Chianti.

Mi aggrego infine all’iniziativa promossa dall’Ass. Città del Vino, che invita ad un consumo responsabile del vino. Riporto per concludere una bella frase tratta dal loro sito internet:

“..Calici di Stelle aiuta i giovani ad avvicinarsi al vino in modo intelligente invitandoli a conoscere questo straordinario prodotto e a consumarlo con consapevolezza e moderazione; il vino è strumento di socializzazione, è simbolo di convivialità, aiuta l’intrattenimento; non è uno strumento per lo sballo.”

Stella stellina… is a post from: Dolce Chianti

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Salve a tutti.
Dopo giorni di ricerca sia sulla rete che a voce tra chi nel Chianti ci vive da sempre ho messo insieme qualche informazione per chi preferisce -per piacere o per esigenze economiche- viaggiare a contatto con la natura, dormendo tra gli alberi con solo una sottile e fresca tenda a separarvi dal resto del mondo!
Sfortunatamente il territorio non offre molte scelte.. anzi per quanto sono riuscito a trovare si limità a soltanto 2 camping, uno nel comune di Castellina in Chianti e l’altro a Barberino Val d’Elsa.
In entrambi i casi come spesso accade da queste parti è essenziale un mezzo di trasporto, in quanto i campeggi sono a diversi chilometri da i centri abitati più vicini.
Il primo è il Camping Semifonte, situato nelle campagne di Barberino val d’Elsa (FI) sembra essere un tranquillo e pacifico campeggio, senza infamia e senza lode con il listino prezzi leggermente più alto di quello di Castellina, divisi per stagioni e per categorie di piazzola (PREZZI 2009).

L’altro campeggio di cui ho trovato traccia in tutto il Chianti senese e fiorentino è a Castellina in Chianti, si chiama Luxor Camping ed è opportunamente situato a 15 min da Siena e da Castellina.
Dà sinceramente l’impressione di essere ad un livello superiore dell’altro, per prezzi, per qualità e per servizi offerti. La differenza dei prezzi è misurabile in centesimi (PREZZI 2009), ma l’impatto è decisamente diverso con bar e ristorante interno al campeggio e una bella piscina a disposizione gratuitamente per i clienti del campeggio!

preparate le tende e lo zaino.. SI PARTE!

Di tenda in tenda… is a post from: Dolce Chianti

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Appassionati di arte moderna? Incantati dalla quiete e dai panorami che solo il Chianti sa offrire??
Allora sappiate che c’è il posto giusto per voi!
Stiamo parlando del Parco Sculture del Chianti, un museo di arte contemporanea nelle campagne di Pievasciata che vanta di poter mostrare diverse decine di opere di artisti di oltre 20 diverse nazionalità, accuratamente distribuite lungo un sentiero che attraversa i 13 ettari che compongono la proprietà!
Le opere sono tutte fatte “site-specific” , ciò significa che gli artisti prima di mettersi al lavoro sono andati a vedere il parco, hanno scelto il punto che più ritenevano appropriato e hanno creato un opera adatta al contesto dato!
I risultati sono davvero impressionanti, e vale la pena di spendere una mattinata e 7,50 euro per una passeggiata nel parco!
Giusto di fronte all’entrata del parco potrete trovare “La Fornace”, un altra esposizione composta da più di 200 opere di dimensioni ovviamente molto più ridotte che sono comunque un bello spettacolo nella loro cornice di una vecchia fornace ristrutturata!
Recentemente è stato inaugurato anche “l’anfiscultura”, un anfiteatro che è in grado di ospitare fino a 250 persone e disponibile per ogni tipo di evento! Il palco è di tutto rispetto, come dice il loro sito internet “..Le quinte sono in marmo bianco di Carrara, delle cave Michelangelo ed in granito nero dello Zimbabwe. Gradoni e palcoscenico sono rivestiti da lastre di lava ..”!
Aspetto con ansia che organizzino qualche evento in un environment di questo livello concerti e spettacoli teatrali non mancheranno di sicuro!

Nell’essenziale ma completo sito internet del parco sono disponibili informazioni generale in quattro lingue e l’elenco degli artisti e delle opere con foto (anche se recentemente sono state aggiunte delle nuove che non risultano dal sito).

Impara l’Arte… e mettila nel Chianti! is a post from: Dolce Chianti

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…e qui mi rivolgo a tutti i cicloturisti e non, ai ciclisti professionisti e ai passeggiatori su 2 ruote della domenica!
ma una cosa per tutte a chi preferisce un bicchiere di vino a qualsiasi bibita energetica.
Ebbene si, anche quest’anno torna puntuale come le stagioni “L’Eroica”, uno degli eventi più importante e affascinante del Chianti!
Ma di cosa parliamo?
L’Eroica è una corsa di biciclette ma senza vincitori, un tracciato senza tempo che trova lo spazio di rievocare costumi, usanze e cibi dei tempi ormai passati. Il ciclismo fatto di fatica e sudore, polvere negli occhi e fango nelle ruote, biciclette e persone che attraversano strade bianche e panorami mozzafiato per la voglia di farlo e non per la gloria e gli sponsor.
Il concetto di rievocazione del passato non è solo una caratteristica ma una regola vera e propria della manifestazione che quest’anno si svolge domenica 4 ottobre: possono partecipare solo biciclette d’epoca, che corrispondano ai requisiti descritti nel regolamento.

Partenza da Gaiole in Chianti che per un giorno ritorna quella delle sue origini.. un paese/mercato con la piazza piena di gente che gira tra i vari banchi, dal calzolaio al paninaro, il fabbro e tanti degli artigiani locali!
L’organizzazione ha pensato proprio a tutti, offrendo 4 tipi di percorsi di varie lunghezze e grado di difficoltà (andiamo dai 205 ai 38 km) che attraversano il Chianti, toccano Siena, giù attraverso le Crete senesi e un pezzo di val d’Orcia fino a Montalcino per poi tornare verso Gaiole per festeggiare chi a portato a compimento l’intero percorso!
L’iscrizione comprende oltre a pettorina, al numero per la bici e al servizio docce all’arrivo anche punti ristoro lungo il percorso.. perchè ci tengo a ricordare che questa è una “..passeggiata in libera escurzione..” e non una gara!

La quota di iscrizione è di 20 euro se effettuata prima del 31 di luglio, oppure di 35 euro dal 1° di agosto fino al 7 settembre giorno di chiusura delle iscrizioni! Sabato 3 ottobre, cioè il giorno prima della manifestazione saranno disponibili anche 100 iscrizioni extra a 100,00 € che verranno destinati ai progetti umanitari sostenuti dalla Fondazione L’Eroica.

Per saperne di più su regolamenti, percorsi e storia di questa manifestazione consiglio di dare un occhiata al ben fornito sito della fondazione!

Buona pedalata a tutti.

L’Eroica, elogio alla tradizione! is a post from: Dolce Chianti

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Conoscete l’origine del simbolo del Chianti, il Gallo Nero??
Ci sono tante storie e tante leggende dietro l’origine di questo logo simbolo della Lega del Chianti voluta dai fiorentini come organo di controllo sui rivali senesi.
La più famosa narra che per stabilire i confini delle città di Siena e di Firenze fu organizzato un singolare duello: rispettivamente dalle porte delle 2 città al canto del gallo sarebbe partito un cavaliere e il punto di incontro tra i due sarebbe stato preso come linea di confine.
I Fiorentini astutamente scelsero un galletto nero denutrito che, come se non bastasse, tennero a “stretta dieta” fino al giorno stabilito.. come è possibile immaginare questo povero animale stretto dalle morse della fame iniziò a cantare ben prima del ben curato gallo dei senesi permettendo al cavaliere della città del giglio di guadagnare molta più terra del suo rivale senese!
L’attuale divisione delle province ha riequilibrato la differenza di superficie coltivata a viti a meno di mille ettari di differenza.

Nel 1924 il Consorzio Marchio Storico Chianti Classico, nato dall’incontro di 33 tra i principali produttori della zona, decide di adottare il Gallo Nero come simbolo identificativo delle bottiglie contenenti questo favoloso nettare.

Un po’ di storia… is a post from: Dolce Chianti

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Cari tutti,
ricevo e vi inoltro con piacere la mail che ho ricevuto relativa all’apertura del mercato dei prodotti toscani nella frazione di Pianella, nel cuore del comune di Castelnuovo Berardenga!

Lascio le spiegazioni a chi di dovere:

“..Con la presente siamo a segnalarVi l’avvenuta apertura del MercatoCoperto degli Agricoltori a Pianella, un luogo dedicato alla venditadiretta delle produzioni agricole locali. Si tratta di un’iniziativa promossa dal Comune di CastelnuovoBerardenga, realizzata con il contributo della Regione Toscananell’ambito del progetto regionale Filiera corta – rete regionale per lavalorizzazione dei prodotti agricoli toscani; un’opportunità concretaper stabilire un buon rapporto città-campagna, per fare la spesaquotidiana direttamente e tutti i giorni con prodotti freschi e distagione provenienti dall’agricoltura e dagli allevatori del territorio.Il Mercato è riservato prevalentemente alla vendita dei prodotti tipicicertificati e a denominazione di origine (Agricoltura biologica ebiodinamica, Agricoltura integrata, Dop, Igp, Docg, Doc, Igt) e locali:dagli ortaggi al vino, dal latte fresco ai formaggi, dalla carne frescaai salumi, dall’olio al pane ai dolci, dalla frutta alle conserve, almiele.Tra gli obiettivi del Mercato ci sono quelli di sostenere le aziende delterritorio, agevolare l’accesso dei consumatori ai prodotti locali etoscani, favorire la produzione e il consumo di prodotti biologici erafforzare il rapporto diretto tra produttori e consumatori. Inoltre lostrumento della vendita diretta rende più comprensibile la composizionee la tracciabilità del prezzo, un “giusto prezzo” per il produttore eper il consumatore..”

Il Mercato coperto è situato nella frazione di Pianella, in Viadell’Artigianato ed è aperto dal MARTEDI’ al SABATO dalle ore 16,30 alle20,30. Per informazioni: Tel. 0577-323637.
Ufficio Turistico Castelnuovo Berardenga

Sembra davvero un’iniziativa interessante, non ho avuto ancora l’occasione di andare di persona a vedere di cosà si tratta, ma lò farò appena possibile e posterò le mie impressioni!

Pianella, il mercato dei produttori! is a post from: Dolce Chianti

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Via Cassia Nord 20, Monteriggioni (SI), nei pressi dell’uscita Siena Nord – tel: 057750408

qualità 2, prezzo 1, prenotazione non necessaria, aperto solo a pranzo.

Braccio (o Tana Libera Tutti o Batelli) è uno dei posti appena fuori dal Chianti di cui ben volentieri scrivo perché è genuino e vuole essere esattamente come si presenta. Le tovagliette di carta non sono lì per risparmiare sul coperto ma perché non ci potrebbe essere altro. E osteria significa veramente osteria e non vieni qui o mio bel turista tedesco che ti incapretto. E quando si entra, anche se superimpegnati, un sorriso e un buongiorno dal banco con salumi e formaggi non lo negano a nessuno.

Nel periodo di Pasqua ho mangiato un agnello in casseruola da leccarsi i baffi.

A differenza di molti altri posti, da Braccio il conto è coerente con la faccia con cui si presenta. Di recente abbiamo preso baccalà in umido, coniglio (medesima qualità di cui sopra), un contorno, mezzo litro di vino per 25 eur.

Una volta ho anche comprato l’olio che dicono di loro produzione, ma non è un granché secondo il mio parere.

Unico appunto mangi nei piatti di plastica: la natura non è troppo felice.

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Parlare di bici nel Chianti è una metafora perfetta per spiegare Dolce Chianti.

All’interno dei siti dei vari enti (uffici informazioni, provincie, regione) potete trovare le informazioni solo dopo ricerche estenuanti e molto in profondità. E non sperate nella grande G di Google, visto che spesso questi siti sono la negazione della ricerca sul web.

Non male questa premessa mi ha ispirato almeno un paio di post!

Torniamo al ciclismo nel Chianti.
Prima di tutto lasciatemi essere onesto, non so nulla di bici e non ne possiedo una. Diciamo che preferisco un altro genere di due ruote.

Quello che ho fatto è stato solo cercare un po’ di informazioni sui siti dei vari enti per metterle a disposizione.

Se ero costretto dalla struttura del sito (orrore, orrore: i frame!) ho preferito linkare direttamente alla porzione di pagina (appunto il frame) piuttosto che rimandare alla home.

Itinerari
Un’ottima risorsa è http://www.terresienainbici.it che riporta informazioni, se ricordo bene su 50 percorsi da realizzare in una giornata in tutta la provincia di Siena. Ecco la selezione dei 9 percorsi per il Chianti senese. Per ogni itinerario c’è la mappa e descrizione oltre altre quali: tipo di strada, tipo di bicicletta in funzione del percorso, lunghezza, dislivello e difficoltà.
Se siete particolarmente aggressivi ci sono anche i 215 km dell’Eroica o i 350 del Giro delle Terre di Siena. Entrambi ovviamente vanno molto oltre il Chianti disegnando un anello attorno Siena. Altre informazioni nel post scritto da hiroshinge sull’Eroica.

Su Cycling ho trovato due recensioni per mtb con partenze da Tavernelle Val diPesa e Poggibonsi. Siete anche accontentati se cercate un giro in bicicletta nel Chianti fiorentino o tra Chianti e Impruneta subito a sud di Firenze.

Gruppi amatoriali
Attivo nella zona di Siena gli Amici della bicicletta che organizzano un bell’evento a settembre.
C’è anche il suo equivalente forentino mami sembra più incentrato sulla città, potrei sbagliarmi naturalmente.

Naturalmente questo è solo un accenno: lo spazio dei commenti è tutto vostro.

Cicloturismo nel Chianti is a post from: Dolce Chianti

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Loc. S. Antonio al Ponte 36, Castellina In Chianti (SI) – tel: 0577 740671, 0577 740215

qualità 2, prezzo 2, prenotazione non necessaria.
Il Pestello è un ristorante posto tra le incantevoli curve della SR 429, perfetta tappa per ciclisti e motociclisti che spesso si trovano a passare di là.
Punta di diamante dell’Antico Ristorante Pestello è la bistecca alla fiorentina, non dappertutto nel Chianti la fiorentina può essere un’esperienza positiva ed economicamente accessibile, non è il caso del Pestello dove dovrebbe costare ancora 35,00 al kg nonostante l’ottima qualità. In genere è consigliabile prenderla come piatto unico magari anticipata da un antipasto toscano. Se invece avete voglia di un primo preparatevi ad affrontare portate abbondanti, tra quelli che preferiamo: tagliolini al tartufo, pappardelle al cinghiale e pici all’anatra, e scusate se poco ma la pasta è fatta rigorosamente in casa. Se invece la bistecca non è proprio il vostro piatto preferito significativi tra i secondi piatti tutti i filetti e l’agnello alla griglia.
Se non avete grossi stomaci consigliamo, viste le abbondanti quantità, di ordinare ad esempio 3 porzioni per quattro persone che secondo noi aiuta a riequilibrare i prezzi altrimenti non proprio economici.

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